Liebe Gäste,
Wir freuen uns RIESIG Sie ab Donnerstag auf unserer erweiterten zweistöckigen Terrasse persönlich bedienen zu dürfen!
Unserer Öffnungszeiten werden wir beibehalten: Do – Sa ab 16:00 und So ab 10:00 Schliessungsstunde je nach Gästeaufkommen und Witterung… bei ganz schlechten Wetterprognosen werden wir gar nicht öffnen – Sie diesbezüglich aber vorher hier informieren!
Wir starten mit Rössli-Klassikern wie zartem Rinds-Entrecôte, saftigem Bärgkotlett und hausgemachtem Cordon bleu. Hauptsächlich aber natürlich mit feinen Spargelgerichten wie Schweinsfiletmedaillons mit leckeren (Meinisberger-) Morcheln oder gebratenem Zanderfilet an Hollandaisesauce. Leider konnte mir Ronny Köhli bis am Mittwochabend noch keine Kallnacher Spargeln verbindlich zusichern – ich hoffe aber sehr, dass er mir – dank dem wärmeren Wetter! – bereits diese Woche feine Spargeln aus der Region liefern wird…
Für alle, die gerne sehr heiss essen, haben wir einen speziellen Terrassen-Hit kreiert: rassiges Chili con Carne im Caquelon köchelnd serviert – zum selber schöpfen!
Unseren Take away – Service offerieren wir weiterhin – bestellen Sie nach Wunsch aus unserem Take away Angebot – bitte möglichst frühzeitig reservieren unter 077 460 17 64, merci!
Nun freuen wir uns alle auf Ihren Besuch bei uns und grüssen Sie in der Zwischenzeit herzlichst
Christa Rawyler und s’Rössli-Team