Liebe Gäste,
bereits zählen wir die Tage die uns noch bleiben im 2022… Zeit zum zurückschauen und einordnen. Fürs Gastgewerbe sicherlich ein Meilenstein war der 17. Februar mit der Aufhebung der Covideinschränkungen (2G-Regel). Diesen Tag haben wir im Rössli mit Ihnen gefeiert! Wir freuten uns auf „Normalbetrieb“ – aber was heisst das schon in unseren hektischen Zeiten? Nur 5 Tage später überfällt Russland die Ukraine…
Im Rössli blicken wir trotz allem auf ein gutes Jahr zurück mit vielen spannenden Begegnungen und guten Gesprächen mit Ihnen unseren lieben Gästen – Sie sind das Salz in der Suppe, das Gewürz im Gericht und dankbarerweise auch ab und zu der Chili, der uns einheizt und zu Höchstleistungen anspornt! MERCI dass es Euch gibt!
Wir beenden das alte Jahr mit ungewohnten Öffnungstagen von Dienstag, 27.12. – Freitag, 30.12. ab 16 Uhr – dafür jeden Tag mit einem anderen Motto:
- Dienstag 27. : Suure Mocke (Rindsschmorbraten) mit Rotkraut und Kartoffelstock
- Mittwoch 28. : Schnitzelfestival
- Donnerstag 29. : Berner Platte mit Dörrbohnen und Suurchabis, Speck, Rippli, Saucissons und vielem mehr
- Freitag 30. : Tartareabend
Wir freuen uns auf Ihre Reservation und Ihren Besuch – im alten wie im neuen Jahr!
Christa Rawyler und s’Rössli-Team
