Liebe Gäste,
wir freuen uns riesig auf den nächsten Monat – zumindest wettermässig kann er ja fast nur noch besser werden, oder?!!
Genau wegen dem nasskalten Aprilwetter bekommen wir immer noch keine Spargeln aus Kallnach – dafür diese Woche feine Donau – Spargeln! Mit unserer leckeren Morchelsauce und Schweinsfilet mignons ein Gedicht…
Und sobald die Temperaturen steigen werden wir Ihnen die zarten Schweizer Spargeln von Ronny Köhli anbieten können – er hat mir am Telefon zugesichert, dass er mich informieren wird sobald genügend da sind um auch uns Gastronomen beliefern zu können. Geduld, Geduld…
Nun noch zu einem Anliegen in eigener Sache: auf den September hin suchen wir noch Mitarbeiter für die Küche und im Service… Falls Sie Interesse haben oder jemanden kennen, der gerne am Abend und an Wochenenden arbeiten würde, so melden Sie sich doch bitte bei mir, DANKE!
Mit herzlichem Gruss
Christa Rawyler und s’Rössli-Team