
Liebe Gäste,
wie doch die Zeit verfliegt… bereits starten wir in die Adventszeit, ist das Ende vom Jahr 2023 in Sicht!

Wir freuen uns auf festliche Stunden mit Ihnen, Kerzenlichter und feines Essen – in dieser kalten Jahreszeit darf es auch etwas Aussergewöhnliches, Extravagantes sein… wie unsere Glühwein-Rotkohlsuppe, ein Experiment meinerseits wo ich auf Ihr Urteil gespannt bin. Oder unser leckeres Rindsfilet Stroganoff, welches ein Gast ausschliesslich bei mir bestellt – egal, ob es auf der Karte ist oder nicht 😉

Und wegen der vielen Anfragen habe ich diesen Monat (nach der turbulenten Wildzeit, während der ich keinen solchen Abend machen kann) gleich zwei Tartareabende eingeplant: am Freitag 8.12. und am Samstag 30.12. zum Jahresschluss… bitte unbedingt reservieren – und: an diesen beiden Abenden gibt es ausschliesslich Tartare, bitte geniessen Sie unsere feinen Advents-Spezialitäten an den anderen Tagen, danke!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und grüssen Sie herzlich
Christa Rawyler und s’Rössli-Team
