

Liebe Gäste,
kürzlich war ich – wegen den immer noch hochsommerlichen Temperaturen mit Shorts und T-Shirt bekleidet – in einem Einkaufsladen und siehe da: die ersten Weihnachtsdekorationen stehen bereits im Regal 😮

Deshalb ist es allerhöchste Zeit mit einem zarten Hirschgeschnetzeltem an rassiger Waldpilzsauce zu unseren feinen Rösti-Spezialitäten auf die kommende Herbst- und Wildzeit hinzuweisen!

Unsere weitherum bekannten Wildspezialitäten servieren wir Ihnen dann ab Donnerstag, 5. Oktober bis Ende November. Wie immer freuen wir uns mit hiesigen Jägern und ihrem Jagdglück und -Können (!) zusammenarbeiten zu dürfen. In der Küche arbeiten wir bereits mit viel Elan an den Vorbereitungen…

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und grüssen Sie herzlich
Christa Rawyler und s’Rössli-Team
